MI CADIZ

CADIZ

Ciudad de orígenes legendarios ,Cádiz es en la actualidad la más antigua de las ciudades de Europa occidental .Fue fundada por los fenicios por e nombre de Gadir en una isla que ahora está unida a tierra firme por una estrecha y poco elevada lengua arenosa que, en conjunto , cierra

por el sur  la bahía en cuya orilla desemboca el Guadalete.Es la primera en importancia de las poblaciones costeras del golfo de su mismo nombre y la mayor ciudad del conjunto urbano que rodea la bahía de Cádiz . Su emplazamiento singular le ha permitido beneficiarse de las rutas atláticas , contralar la entrada del mar mediterráneo y dominar el acceso al valle del rio Guadalquivir .De aquí arranca su vocación marinera con la que se indentificado desde su fundación . Cádiz tiene una población de unos 150.000 habitantes ,el doble de lo que registraba el año pasado 1.930 . Ya desde el comienzo del siglo xx , las fortificaciones habían desaparecido y la ciudad  creció a lo largo del istmo arenoso .Cádiz es ante todo un gran puerto , punto de escala para muchos barcos que se dirigen desde , el  Mediterráneo al Atlantico o viceversa , y la actividad portuaria ha fijado su importante en la vida y fisionomía gaditanas ,tanto por sí misma como por haber creado una importante industria , las construcciones navales , que durante mucho tiempo ocupaban la mayor parte de lapoblación laboral gadtana . Desde 1.969 la ciudad esta unida a Puerto Real por un puente que salva a la bahía y la enlaza con la autopista 2 hermanos ( Sevilla ) . Una parte de su termino municpal se halla  dentro del parque natural bahía de Cádiz .

PLATOS TIPICOS DE CÁDIZ

1.cazón en adobo.

2.La caballa con piriñaca .

3.Tortillita de camarones .

1. Sangre en tomate .
2. Conejo en salsa .
   Atún en tomate .
   7.Urta a la roteña .

1. Cabrillas en tomate .

1. Ralla al pimento .
   10.Papas con chocos .
   11.Potaje de targanias .
   12. El pollo a la callina .
     Fiestas tipicas de cadiz
   1.Carnavales
   2.Semana santa
   3.San jorge .
   Feria del ganado .
   San Juan .
   Feria .
   Romeria en el santuario .
   Dia de la patrona .
   La octava .
   Imagenes:
   
   
   
   DE OLGA Y ELISA